2012 m. gegužės 21 d., pirmadienis

Italiano

Aną nuostabų ir šiltą šeštadienį, pažiūrėję D1Sport drifto treniruotę, nusprendėme pasigaminti mūsų labai mėgiamą patiekalą- kimštus makaronus canellonni. Šiam patiekalui prireikė:

-400g jautienos/kiaulienos faršo
-Pakelio vamzdelinių makaronų
-Ketvirtadalio paprikos
-Trečdalio didelio pomidoro
-~300g pievagrybių
-~300g fermentinio sūrio
-Kelių šaukštų pomidorų padažo ir majonezo
-Prieskonių (druska, pipirai, raudonėlis).

Pirmiausia reikia faršą įprieskoniuoti, sumaišyti su smulkiai pjaustyta paprika ir pomidoru. ~1min apvirti kiekvieną makaroną ir jį prikimšti. Išdėlioti skardoje ir gausiai aptepti pomidorų padažo ir majonezo mišiniu. Apibarstyti pjaustytais pievagrybiais ir sūriu. Kepti ~40min 180laips. temperatūroje :)


2 komentarai: